1，冬瓜片。如下圖所示。
2.切歐芹。如下圖所示。
3.加入肉湯1L，煮沸。如下圖所示。
4.倒入冬瓜，加鹽、胡椒粉、枸杞，攪拌均勻。如下圖所示。
5、大火燒開，即可上桌。如下圖所示。
6.冬瓜湯成品圖。如下圖所示。