材料
150ml牛奶,1雞蛋,少許糖。
工作方法
雞蛋加糖打勻,加入牛奶打勻。
加保鮮膜,將水放入鍋中,小火燉7分鐘。
小貼士:
壹定要加保鮮膜,不然雞蛋都是洞。妳知道為什麽餐廳的雞蛋這麽嫩嗎?加保鮮膜就行了。