腌制的泡菜有長長的菠蘿形狀。

腌制的鹹菜形狀像菠蘿，是腌制的芥菜疙瘩。榨菜疙瘩長得像菠蘿，是它的特殊基因造成的。芥菜疙瘩，也叫芥菜頭、疙瘩等。榨菜疙瘩是東北人喜歡做的壹種泡菜，也叫泡椒疙瘩，在東北很有名。芥菜疙瘩是黍用芥菜的根，是我國著名的蔬菜。它像菠蘿壹樣長在地下，看起來像個疙瘩。