紫菜 營養很高, 能多吃嗎, 吃多了會怎麽樣?

紫菜素有“長壽菜”之稱，蛋白質含量與大豆相當，還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。

需要註意的是：紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發，並換壹兩次水，以清除汙染物。

紫菜性寒涼，因此，脾胃虛寒、胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。