如何做好蓮藕沙拉的吃法

1.材料:蓮藕1、蒜、醬油1湯匙、醋1湯匙、糖1湯匙、香油1/2湯匙、鹽1/2湯匙、芝麻。

2.蓮藕去皮切片。水開後取出蓮藕片，放涼。

3.將醋、醬油、糖、鹽、蒜末和香油倒入碗中，攪拌均勻，制成調味汁。

4.將調好的醬料倒入煮熟的蓮藕片中，攪拌均勻。

5、撒上芝麻，爽口的涼拌蓮藕片就完成了。