1.營養:西米燕麥片顆粒細膩，營養豐富，蛋白質含量超過面粉和大米，脂肪含量低，含有磷、鐵、鈣、維生素、氨基酸、脂肪酸等人體所需的營養物質；優邁燕麥片顆粒較大，營養不如西米燕麥片。
2.治療作用:西米燕麥片對防治冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝有特效；優脈無特殊療效。