重陽節也是吃石榴的好時候。石榴是瘤狀的,果皮裏有籽。秋天果實成熟時采收食用,味道大致酸酸甜甜。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙,白如水晶,十分誘人。石榴鮮食時味甜微酸,加工成飲料也清涼可口。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C和維生素E的含量較高,蛋白質、脂肪和鈣的含量也不低,其中維生素的含量比蘋果高很多倍。