白胡椒的食用方法

1、壹般情況下，為了品嘗到白胡椒最純正的味道，可以在食用時再將胡椒磨碎成細粉，現磨現用。

　2、湯羹粥，比如魚湯、海鮮湯、豆腐羹、海鮮粥等等。

　3、炒菜、燒菜，比如炒鱔絲必放，燒菜比如雜燴。

　4、做餡、包餃子、餛飩、包子、餡餅都可以放點。