如何做好零食湯如何做好零食湯？

1、食材:1把紅芥末、2個皮蛋、2-3瓣蒜、適量油、少許鹽；

2、紅芥菜洗凈，較長的可以切成2塊備用。

3、大蒜切成2瓣待用。

4.鍋裏放油，炒蒜。

5、將皮蛋翻炒，放入紅芥末，加鹽。

6、加入開水，燒開水，關火起鍋。