我要買壹個芝士蛋糕,怎樣保存到晚上啊?

芝士蛋糕在5℃時吃口感最好。它分烘焙類和凍點類兩種，前者可以在常溫下保存兩天，但後者在離開冰櫃後只能保存2小時。

中芝士蛋糕——基本上水果芝士蛋糕都是這壹級，芝士含量在40%到50%間。但離開冰櫃後壹定要2小時內幹掉