如何做出又脆又好吃的生菜丸子湯？

材料？

鮮肉

萵苣

鹽

澱粉

香蔥

老姜

生菜丸子湯怎麽做？

剝萵苣

切片

把肉剁碎，加鹽和澱粉拌勻。

水燒開後，放壹塊姜，放生菜，煮。生菜煮到10分鐘以上後，加入肉丸，加鹽和小蔥壹起煮。