成分:
胡椒,雞蛋
步驟:
1.辣椒洗凈切塊備用,雞蛋攪拌均勻備用。
2.起鍋熱油,加入蛋液,翻炒幾下,裝盤待用。
3.熱油炒蒜,放入辣椒翻炒幾下,放入雞蛋,放入壹勺耗油,放入壹勺生抽,放入少許鹽,翻炒幾下,即可食用。