要不要用黃糯米泡粽子？

黃澄澄的糯米團子要泡，這樣團子煮的更快；而且用浸泡過的黃糯米做成的粽子潔白有光澤，還具有粽子特有的香味，粘度適中，口感細膩而不爛。

粽子是用糯米包在粽子葉裏蒸出來的，是中華民族的傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹，流傳甚廣。