排骨，玉米，胡蘿蔔，洋蔥和生姜。
生產方法:
1.鍋中加水，放入排骨，放入蔥姜料酒去腥。
2.鍋裏的油燒開，放入冰糖翻炒至棕色。倒入排骨翻炒至全糖。
3.加入玉米，胡蘿蔔，洋蔥，姜片，2大勺醬油+1大勺醬油+1大勺蠔油+八角+桂皮+幹辣椒+1罐啤酒+1碗清水。
4.煮開後小火煮50分鐘，最後收汁撒上蔥花即可。