筍幹、臘肉、蔥、姜、花椒、醬油、料酒。
工作方法
1，買了現成的筍幹，洗幹凈。
2.熏肉在家蒸10分鐘。
3.將蒸好的熏肉分開切片。
4.首先，在鍋裏煎培根的脂肪部分。
5.加入洋蔥、姜和辣椒。
6.然後倒入臘肉和筍幹翻炒。
7.然後放料酒和少許醬油。培根本身是鹹的，所以不要放鹽。
8.最後放壹點水燉3分鐘出鍋。