家常火腿燒香幹
準備材料
香幹300克、杏鮑菇半斤、火腿腸兩根、香蔥少許、大蒜、鹽、蠔油、醬油、白糖、澱粉
步驟
1、所有材料準備好,再將以上所有配料調個醬汁
2、鍋內爆香大蒜,倒入火腿腸煎香
3、倒入杏鮑菇炒至發軟,也可提前將杏鮑菇焯水
4、再倒入香幹和醬汁蓋蓋燜煮至熟透
5、最好放入蔥段翻拌均勻即可出鍋啦