蒸甲魚需要多長時間？

1 kg的甲魚大概可以蒸15分鐘，較重的甲魚蒸的時間需要延長。公龜比母龜好吃，龜尾巴超過龜殼，說明是公龜。藍背清水龜勝過黃背黃沙龜。烏龜需要活的買。死龜含有很多不好的成分。

清蒸甲魚15分鐘。