玉林曬幹的圓肉是用桂圓果做的，肉厚味甜。顏色如琥珀，透明有光澤，柔軟微有彈性。可以用手揉成壹團，放開就散了。它的味道香甜，泡水後看起來像梅花。
玉林是龍眼肉的主要產地之壹。20世紀初，玉林的曬幹圓肉以其品質優良、味道鮮美遠銷廣州、香港和東南亞。圓肉含有大量的葡萄糖和維生素，具有補氣補血、健脾安神的作用。是傳統的珍貴滋補品。
2.北流鴨塘魚
北流鴨塘魚是廣西五大名菜之壹。鴨塘魚是指產於廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘的軟骨魚。這個池塘放養了鯽魚、鯪魚、鯉魚、草等魚類，都是軟骨，主要是因為池塘附近有幾道清泉註入池塘，常年取之不盡，用之不竭。泉水含有許多有益於魚類生長的微量元素。有些元素對魚骨有特殊的軟化作用。這種魚有著悠久的養殖歷史，在清代被用作貢品。
3 .八角
八角，玉林特產之壹，也叫茴香。八角是木蘭科常綠喬木。全株散發清香，是我國珍貴樹種之壹。八角高5米到10米。每年2-3月開花？八月到九月的結果。八角喜歡溫暖的氣候，厚實肥沃的土層，排水良好的峽谷土壤。八角茴香油是從八角茴香的果實、枝葉中提取的，廣泛用於生產食品和化妝品，如牙膏、肥皂、名酒、啤酒和糖果。
4.榮縣野生紅菇
容縣野生紅菇是壹種珍稀野生食用菌，是世界著名的珍稀食用菌之壹，主產於容縣朗水鎮。它是壹種天然野生的綠色食品，無汙染，湯和炒肉味道鮮美，養血益氣，健脾和胃，祛濕抗貧血，凍僵老弱手腳能暖手腳。在2002年玉林市“名、新、奇”產品博覽會食用菌評比中，獲得優質產品壹等獎，是走親訪友的佳品。
5.陸川豬
陸川養豬歷史悠久。早在1879年，《陸川縣誌》就詳細記載了陸川豬。經過漫長的歷史，陸川豬已經成為中國八大優秀地方豬種之壹，《中國家禽品種》壹書對陸川豬做了重點推薦。目前，有關陸川豬的信息已被糧農組織翻譯成四種語言。陸川豬不僅在廣西乃至全國聞名，在國外壹些國家和地區也很有名。2000年，陸川豬被認定為國家豬資源保護品種，為陸川豬的生產發展奠定了基礎。
6.黃成酸性物質
酸料，中國南方傳統美食小吃，降火、降血壓、開胃、美容等功能越來越被專家認可。興業縣的酸料選材、配方、釀造周期都不壹樣。所有的產品都是用特制的大桶浸泡，原料的選擇要求整夜新鮮。配方大量使用白糖和米醋，配方獨特。有些食材(比如米醋)需要半年以上的時間來釀造。再比如制作周期，泡酸蘿蔔至少要壹個月，泡椒要半年以上，而壹般的制作方法需要幾天；腌制方式是將整個原料腌制，用料考究，風味獨特，酸甜爽口，讓品嘗者越來越多的來到這裏，成為當地的名牌小吃。近年來，報紙和電視臺也進行了報道和宣傳，黃成的酸性物質壹時名聲大噪。黃成酸已經成為壹個很好的禮物。
7.玉林蒜頭
玉林蒜頭已有壹千多年的栽培歷史。它的個頭大，花瓣結實，麻辣多汁，肉質脆香，莖皮顏色多為紫白色。被列為廣西土特產，市場廣闊，出口價值高，經濟效益好。產地集中在任棟、仁厚、福綿、大平山等地。玉林的大蒜耐寒，喜歡松軟的沙土。在幼苗和大蒜生長期間，土壤應保持濕潤。每年冬季播種，第二年春夏收獲。蒜農將收獲的蒜頭帶苗曬幹，紮成小捆，掛在廚房熏制，可以長期保存，防蟲，保持味道不變。
大蒜頭氣味辛溫，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素A、B、C等營養物質，藥用價值很高，有“消炎和胃、溫中、祛邪毒氣”的功效。蒜頭也是常用的調料。做瓜、菜、魚、肉的時候，放幾瓣，又香又好吃。
8.沙田柚，中國著名水果。
沙田柚(原名“羊額籽”)原產廣西容縣，已有兩千多年的種植歷史。四十二年(即1...> & gt
問題2:廣西玉林有什麽特產？“五寶”聞名海外。
玉林制藥有限公司生產的玉林牌中成藥有11劑型70多個品種，出口產品30多種。其中正骨水、雲精、舒盤絡酊、雞骨草膠囊、石毒清膠囊均屬於衛生部保密配方和國家中藥保護品種，多次獲得國家金獎，被譽為玉林“五寶”。“五寶”暢銷美國、加拿大、法國、港澳臺等20多個國家和地區。“五寶”以其獨特的療效享譽國內外，的確是居家旅行的必備藥品。
羽毛畫
羽毛畫是中國壹種歷史悠久的工藝美術。1972年，玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色，吸收了民間藝術的營養和民族精神氣質，根據羽毛畫的特點，制作了羽毛畫、立體畫、扁貼，頗具嶺南畫派的藝術風格，尤其是扁貼，風格獨特，水墨效果極大，充滿了雄渾奔放的藝術風格，取得了巨大的成功。它既沒有脫離傳統，又推陳出新，使許多傳統題材充滿新意，成為室內裝飾用品，被列為中國羽毛畫三大流派之壹，全國獨家生產。
茶泡
玉林茶泡是壹種甜茶制作甜品，也是壹種用“老水”冬瓜、木瓜經過精心雕琢而成的工藝品。春節期間，玉林民間常以茶泡待客。茶泡也是老人過生日的禮物。茶泡制作全是手工操作，操作復雜，技術要求高，很難大規模生產。經過精心雕刻，茶泡的藝術水平很高，其精湛的雕刻藝術使茶泡成為壹件精美的藝術品，令人嘆為觀止。80年代，市糖果餅幹廠繼承傳統工藝，簡化工序，用機械模具代替手工生產。每年春節前，它都會生產壹批“玉林茶泡”，投放市場。
大蒜頭
俗話說:“吃玉林蒜，有半碗飯！”這不是吹牛。玉林蒜頭大、肥、飽滿、緊實，呈柑橘狀。具有不撒花瓣、皮薄肉脆、蒜油濃郁、紫衣等特點，十分誘人。玉林蒜頭是玉林著名特產，產品遠銷東南亞國家及港澳臺地區。
玉林大蒜以產於玉州區任棟鎮的任棟大蒜最為著名。仁樂地區多為松軟沙土，非常適合大蒜生產，所以大蒜豐富。每年二三月份，蒜農都會把收獲的蒜頭曬幹，去皮修剪，紮成小捆，然後掛在廚房裏熏制。這樣既能防止蟲子長時間存放，又不改變味道，人吃了也無害。如果把鮮嫩的蒜頭挑出來做成酸甜鹹鹹的腌制品，真的是又香又脆，真的是宴請的好調料。
牛肉吧
牛肉條又稱“牛巴”，是用上等牛肉經過腌制、烘烤而成的食品。榆林牛排風味濃郁，鹹中帶甜，鮮美爽口，韌而不堅，頗有嚼勁，越嚼越香。伴鈹是壹道名菜。
玉林牛肉條用料嚴謹，制作精美。它選用新鮮的黃牛後腿肉，去骨去盤，切片，用炒鹽、甘草粉、五香粉、檸檬果、姜絲、蔥、南牛奶、三花酒等調制成的醬料腌制而成。然後經過“壹烘二烤三蒸”，白天用文火烤，直到肉片吸收全部醬汁，再蒸熟儲存備用。目前玉林牛八已經罐裝袋裝，攜帶方便，保質期更長。
問題三:玉林特產有哪些？
狗肉；榮縣沙田柚博白龍眼肉
巴山鐵皮石斛、北流陶瓷、北流亭雞、陸川蜜桔、禹城貢丸、三白、博白蔡邕、紫蒜、鴨塘魚、玉林八角。
玉林正骨水
陸川豬
問題4:廣西玉林有哪些好吃的特產？板栗，桂圓，玉林蒜頭，牛肉條，玉林牛肉丸，博白空心菜。
問題五:廣西玉林有什麽特色？作為本地人，我告訴妳，玉林牛八，玉林酸料，都是玉林的寶貝。
問題6:廣西玉林的農產品土特產有什麽，荔枝、桂圓、王不留行、紅薯？。。茶泡應該不是農產品。
有壹種說法:玉林地瓜，博白菠菜，陸川豬，北流魚，容縣沙田柚。
問題7:玉林最有名的小吃是什麽？玉林土特產豐富，種類繁多，價格低廉，質量上乘。盛產荔枝、龍眼、沙田柚、芒果、香蕉、柑橘、肉桂油、八角、松香、蒜頭、茶葉、博白番薯、甘蔗、波洛、劍麻、紅菇、茶泡、牛巴、肉餅、肉丸；陸川豬、獅子頭鵝、夏衍雞、三黃雞、黃成酸菜等。是中國著名的“荔枝之鄉”、“龍眼之鄉”、“沙田柚之鄉”、“三黃雞之鄉”。
1，牛八肉蛋作為正宗榆林牛八聞名於世。它像咖啡，有光澤，有香味，鹹中帶甜，韌而不堅，越嚼越香。是飲酒的美食，也是饋贈親友的佳品。玉林人辦酒席，逢年過節喜歡用牛皮、炒花生米做涼菜。夏秋兩季，每個檔口的涼粉經常搭配牛肉。就連港星陳慧琳也是通過《同壹首歌》知道玉林牛八的。肉丸，玉林叫肉蛋。玉林丸子白、嫩、脆、無渣、好吃、有彈性。從高處落下時，它們能彈起10-20厘米。
2、牛蒡米粉人人都愛南寧老友粉、桂林米粉、柳州螺螄粉、玉林牛蒡粉(當然還有玉林的冷伴粉)，並稱為廣西四大名粉。玉林牛腩粉，以熟牛腩肉作調料而得名，源於民間，解放前即已成名。至今已遍布南寧、梧州等城市。
3、荔枝狗肉香相傳，玉林人發明了炎熱夏季吃狗肉火鍋的至日。狗肉本身就很燥熱，再加上吃(喝)荔枝(酒)，俗話說“壹個荔枝三把火”。六月的壹天，玉林的天氣非常熱。這種天氣打火鍋可謂升溫，但全城都樂在其中。據說這壹天全市將宰殺數萬只狗(請熱狗民原諒)。那壹天，玉林人美其名曰“荔枝狗肉節”。
4.深夜玉林市西街口壹帶賣小吃。從80年代初開始，每當華燈初上，各種特色大排檔就熱鬧非凡。那時候“餛飩哥”的大肉餛飩，“老蝦米”的水煮鴨(鵝)和生火鍋，“卷毛”兄弟的田螺，“華子”的生食早餐都是大家熟知的。現在，各種牛肉、魚、燉菜、甜品都加入了。直到淩晨三四點，來玉城的外地人都試了試，稱贊玉林人和廣州人壹樣懂得吃。
5.涼茶和酸料擺滿大街。玉林女人喜歡吃酸料，但是家庭很少自己做。以前玉林街有很多酸料和涼茶攤。在這些攤位前，許多女孩經常光顧。他們站著吃，吃得口水鼻涕。那個食客沒有錢給女士。現在，黃成的酸性物質是由清朝的祖傳配方制成的。酸料精雕細琢，原汁原味，酸辣適中，甜中微鹹，嫩脆爽口，吃後甜味十足，不軟牙，回味無窮。另外，玉林的氣候比較“熱”，很多女生認為經常喝涼茶可以減少臉上的青春豆。
6.紅薯比托盤蓋大
民謠:“陸川人養的豬，北流鴨塘的魚，博白永菜的脆，都不如玉林的大紅薯。”俗話說:“吃玉林蒜，有半碗飯！”這不是吹牛。玉林蒜頭大、肥、飽滿、緊實，呈柑橘狀。具有不撒花瓣、皮薄肉脆、蒜油濃郁、紫衣等特點，十分誘人。
7、陸川豬腳，陸川白切豬腳是用豬的前腳做的，前腳用繩子用竹片紮緊，放在水裏煮(據說水裏還有其他成分，但註意不是香料)。煮出來的豬腳肉潔白、酥脆、爽口，沒有任何油膩感。切片，拌上黑石醬油和麻油，用醬油和蒜(陸川話炒油和水)，和花生、貢菜等涼菜，就成了正宗的陸川黑石豬腳。
問題8:玉林有哪些特色小吃？玉林有很多特產、小吃和名吃，比如牛霸、牛霸粉、牛肉粉、牛腩粉、生粉、狗肉粉、大肉餛飩、黃成酸料、陸川吳氏豬蹄片等
問題9:想買些特產去廣西玉林玩，有什麽推薦的？玉林有很多東西，比如牛巴，酸葉，沙田柚，龍眼肉等。妳可以去超市看看。
問題10:任何壹家賣廣西玉林特產的店都行，只要正宗的肉丸、白底散炒米糖、生曬圓肉、石南酒椒、玉林特產蒜頭、玉林牛八榮縣財興煙花爆竹、陸川豬名優特產——木皮蘋果博白空心菜名優特產——木皮蘋果榮縣沙田柚玉州區名優特產——荔枝北流桂味、糯米糊、荔枝榮縣夏衍雞采。