茯苓不爛怎麽辦？茯苓不爛的方法有哪些？

1，茯苓切塊不能煮爛。可以提前把茯苓用純凈水泡幾個小時，然後放鍋裏煮。

2.或者把茯苓的表面灰塵洗凈，用刀背搗碎，再煮粥或煲湯。

3.也可以直接買茯苓粉，或者把茯苓磨成粉，這樣可以避免不爛的情況。