2.方法/步驟:將蠶豆去皮，只用最裏面的青嫩核。
3、鍋中加水燒開，將蠶豆放入鍋中。
4.水燒開後加入豬油。
5.加入適量腌制的酸菜。
6.煮沸壹段時間後，母畜加入適量的鹽和糖。
7.蠶豆煮透壓好後，就可以出鍋敷蚊香盤了。