蘭州特產鍋盔的制作方法

面粉

1000g

佐料

酵母酵母

8g

水

適量的

步驟

1.面粉，加水，加入酵母粉和面，發酵2小時。

觸及底部

3.幹燥成5毫米的餅

4.加熱電餅鐺，將蛋糕靠近烘烤五分鐘。

5.把鍋兩面都變成黃色。