用烤面包機烤面包有什麽好處，為什麽老外都喜歡用

在國外如果要去面包房買新鮮面包是相對比較貴的，所以普羅大眾尤其是壹大家子的經常買袋裝方片面包回家吃。但那種面包味道寡淡不好吃，放久了還比較幹硬。放面包機加熱後發生點梅拉德反應，更香脆，尤其是趁熱的時候鋪上壹小塊黃油，黃油馬上融化，又或者塗果醬。這樣吃著有滋味多了。（來源：知乎）