如何手工炒白菜好吃又簡單？

1、白菜半顆、五花肉壹小塊、鹽4g、辣椒1、蔥少許、蒜3瓣、醬油適量、米醋壹勺。

2.五花肉切片，洋蔥取白色部分，大蒜搗碎，辣椒切絲，白菜撕成小塊。

3、鍋裏底油，五花肉炸油。

4.在鍋中間倒入花椒、蒜、蔥，翻炒出香味。

5、放入白菜，翻炒五成熟。倒入生抽和蠔油，在鍋邊淋上米醋，攪拌均勻。