炒雞蛋作文1周末中午，肚子發出咕咕的聲音，我走進廚房，看見媽媽在做飯。妳在做什麽?原來是西紅柿炒雞蛋。
只見我媽打了兩個雞蛋，攪拌了壹下，然後把西紅柿切成塊放在壹邊。做完這些，我媽把油倒進鍋裏，油熱的時候把蔥姜蒜放進去。然後加入雞蛋和西紅柿，翻炒，倒壹點醬油，在這個過程中撒壹些鹽。整個過程中，我壹直站在旁邊靜靜的看著，媽媽做了多少頓飯來練習她嫻熟的技藝？
西紅柿炒雞蛋做好了。媽媽把它們放在盤子裏，帶到餐桌上。看著好吃的西紅柿炒雞蛋，我忍不住流口水。金黃色的雞蛋，加上紅色的西紅柿和綠色的小蔥，乍壹看就像壹幅美麗的風景畫，紅、黃、綠壹瞬間。真的很好。熱氣騰騰的盤子裏散發出壹陣陣香味，真的是撲鼻而來。
媽媽溫柔地說:“寶貝，我就知道妳現在壹定餓了。來，我媽做了壹盤西紅柿炒雞蛋。要不要試試？”媽媽說著，把那盤西紅柿炒雞蛋推到我面前。我拿起筷子，把壹個雞蛋放進嘴裏。突然，我的嘴裏充滿了雞蛋的味道，我又放了壹片西紅柿。西紅柿的酸味加上雞蛋的濃濃香味，真的很好吃。
“不要只吃蔬菜，還要吃點饅頭！”媽媽說著給我拿來了壹個小圓面包。我把它掰開，把食物放進饅頭裏，卻放在壹起咬了壹口。味道很好。“媽媽，西紅柿炒雞蛋很好吃。妳能每天給我做壹次嗎？”我問。媽媽高興得說:“當然，如果妳喜歡，我可以每天給妳做。”
聽了媽媽的話，我很開心，因為我每天都能吃到西紅柿炒雞蛋，每天都能感受到媽媽對我的關心。
周末，我壹個人在家，餓了，跑去冰箱。我看到家裏沒有面包和果醬，只有生西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手，做壹頓飯。於是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，準備好壹切，深吸壹口氣，開始做飯。
我首先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和壹個西紅柿。圓圓的西紅柿像壹個紅色的胖娃娃。西紅柿洗凈，切成小塊，放在盤子裏備用。然後拿出壹個小碗，雞蛋在碗邊上敲三下，蛋液就流出來了。碗裏的雞蛋像黃色的向日葵，拿著筷子攪拌蛋液，像黃色的瀑布。
壹切準備就緒後，打開電磁爐，將適量的油倒入炒鍋。幾秒鐘後，油熱了，雞蛋倒入鍋中。咣當壹聲，蛋液像淘氣的娃娃壹樣沖進了黃色的溫泉。突然，幾滴蛋液從鍋裏跳了出來。我很害怕，從廚房跑了出來。鍋吱吱作響。後來聽到廚房的聲音不大，就放心的進了廚房，把雞蛋攪拌均勻，然後撈出來放在盤子裏。
接下來倒入切好的西紅柿，翻炒均勻，然後再次倒入炒雞蛋，繼續翻炒。然後加入鹽、水、雞精、味精攪拌。
這樣，壹個美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，裝盤即可食用。吃著美味的西紅柿和雞蛋，我不禁開心起來！
炒雞蛋作文3每天衣服都繃著，嘴裏塞滿了食物。我媽媽說我像壹頭豬。今天，我決定自己做壹個美味的炒雞蛋。
壹大早起來準備材料，但是這是我第壹次做，還是有點害怕！我先拿了壹個裝雞蛋的小碗，“啪啪”我把雞蛋在碗邊上敲了兩下，然後破殼，嗯？為什麽碗裏都是蛋殼？我會把它們壹個壹個挑出來。用筷子攪完雞蛋，我馬上去洗鍋。媽媽告訴我把鍋裏的水弄幹凈。不然雞蛋壹入鍋就沒用了。
我差不多準備好了，然後我就開始開火。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏，發出“咕咚”的聲音。雞蛋壹放進鍋裏就由淡黃色變成了暗黃色，出現了小氣泡。看來我能成功。現在我可以打動我媽媽了。我暗自高興。但是，我好像高興的有點太早了。還沒等我反應過來，雞蛋已經燒焦了，上面布滿了小黑點。我趕緊把它收起來。
媽媽吃了，吐了吐舌頭:“嗯！好吃是好吃，就是有點幹！”我剛想起來我沒有放油進去。看到媽媽硬邦邦的餡，我難過的低下頭:“不好吃就別吃。”
哦，算了，我還是不幫了，老老實實學習吧！
炒雞蛋作文4我奶奶經常給我做西紅柿炒雞蛋，我很愛吃這道菜。我壹直想學做這道菜。正好暑假，我讓奶奶教我做這道菜。
首先，奶奶讓我從冰箱裏拿出西紅柿，洗凈切片，然後小心翼翼地把兩個雞蛋敲進幹凈的小碗裏，再用筷子反復攪拌均勻。我又點了煤氣，把火調到最大，往鍋裏倒了點油。當鍋裏飄出壹縷青煙時，說明油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進鍋裏煎。這個時候我發現雞蛋變得鼓鼓囊囊的，還冒著小的。做成餅，然後放在幹凈的盤子裏，然後鍋裏放點油，鍋裏放蔥花和西紅柿開始翻炒。過了壹會兒，我把雞蛋放進鍋裏，用鏟子把雞蛋切成塊，然後往鍋裏倒些鹽和糖。我問奶奶:“為什麽要放糖？”奶奶說:“為了不讓西紅柿變酸，所以吃起來很好吃。”然後奶奶讓我炒菜。我看到鍋裏有金燦燦的雞蛋，紅紅的西紅柿，還有白綠相間的蔥花。混合在壹起真的很好。翻炒幾分鐘後，終於做好了。我把金黃色的西紅柿炒雞蛋放在壹個幹凈的盤子裏。
我把這個美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上，很快每個人都吃光了。我心花怒放，同時感受到了成功的喜悅。
炒雞蛋的構成5今天，我學會了做壹道菜——炒雞蛋。
我學會了用大白菜做炒雞蛋。奶奶先把大白菜折在那裏。我說:“這不是白菜嗎？”“這是大白菜。”“不，這顯然是卷心菜。只有白菜是壹塊壹塊包起來的。不然怎麽能叫‘白菜’呢？”“大白菜也是壹塊壹塊包的。”“不，包心菜才是包。”.....和奶奶吵完架，我就開始洗菜。
洗完大白菜後，我洗了辣椒。我奶奶教我切菜。為了防止我切手指，她只讓我切了幾下就不顧家人搶了刀。
然後我打雞蛋。奶奶讓我在碗裏拿兩個雞蛋。她拉著我的手，抓起雞蛋，敲敲碗邊，松開我的手，示意我打開蛋殼。
妳猜怎麽著？我打破了裏面的雞蛋！不小心把壹個蛋殼掉到碗裏了。奶奶把蛋殼拿出來，自己打了壹個雞蛋，讓我搗碎。
因為我今天落枕了，所以鬧起來會慢壹點。
然後奶奶火了，先讓我把雞蛋倒進鍋裏，然後把鍋鏟給我，教我煎蛋。過了壹會兒，她把辣椒和卷心菜倒進了鍋裏。煮壹會，加點鹽，再煮壹會，加壹點醬油，再煮壹會，瀝幹水，再嘗壹次鹹味。炒雞蛋成功了！
雖然很累，但是好吃！
我特別喜歡西紅柿炒雞蛋。每次我媽做的時候，我和我姐都能吃到。那個味道讓我想起來就流口水，吃起來很香，吃起來特別香。中午，我媽媽要教我做這道我最喜歡的菜。
我從冰箱裏拿出三個西紅柿和四個雞蛋。我把西紅柿都洗了，媽媽指導我把它們切成塊。第壹次切菜，切出來的西紅柿形狀真的是五花八門，有的很長，有的很短，看著就覺得好笑。西紅柿切好後，他們又開始打雞蛋。媽媽說雞蛋要攪拌均勻。我攪了又攪，有些雞蛋不聽話，跑到盤子外面去了。然後，我往鍋裏倒壹些油，加熱油，加入攪拌好的雞蛋。這是很好的壹步。我把雞蛋兩面煎成金黃色，放在盤子裏。然後，我加入油、姜、鹽和蔥花，炒熟，把切好的西紅柿放在鍋裏。我不停地攪拌。我媽媽提醒我把西紅柿裏的汁液炒壹下，這樣味道會更濃。煎汁的時候我把煎蛋倒進鍋裏壹起煎。不壹會兒，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。我咬了壹口，嗯，好吃。我妹妹也來嘗壹嘗。
媽媽笑著說:“端上來給老師嘗嘗。”我自信地拿來:“師傅，請妳嘗嘗！”媽媽喝了壹口，豎起大拇指說:“不鹹不淡，味道剛剛好。比媽媽做的好吃。”
品嘗我的勞動成果，我很有成就感！
暑假，壹個周六的早上，11: 30，我媽還沒回來。我想:“我餓了，我媽怎麽還不回來？”壹定有什麽是我無法擺脫的，對嗎
去廚房看看有沒有吃的。廚房裏有饅頭，但是沒有菜。我打開冰箱看了看，但是沒什麽吃的。我偶然在冰箱裏看到壹個雞蛋。我靈機壹動:對了，我想學做炒雞蛋給我爸媽壹個驚喜。我在移動。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，從櫥櫃裏拿出壹個碗。我沿著碗邊輕輕敲了壹個雞蛋，雞蛋露出了壹條裂縫。我沿著裂縫把雞蛋敲開，蛋黃和蛋清流進碗裏，然後打開第二個雞蛋。然後，我在碗裏放了些鹽和味精，用筷子快速攪拌成糊狀。這時，我把碗放在壹邊。把鍋坐在煤氣竈上，打開煤氣竈，鍋熱的時候，加入壹勺色拉油，油吱吱作響的時候，把雞蛋糊和蔥花壹起放進鍋裏。不壹會兒，蛋糊就膨脹起來了，我用鏟子把它翻了過來。不壹會兒，香噴噴、鋥亮的炒雞蛋就做好了。我把炒雞蛋放在盤子裏，等著爸爸媽媽嘗。午飯時間到了，爸爸媽媽已經陸續回到了家。我們壹家三口圍坐在餐桌旁，吃著我做的炒雞蛋。爸爸媽媽贊不絕口，我媽更是開心的說:“我女兒學會炒雞蛋了。以後有事要遲到了，也不擔心妳吃飯。”爸爸壹邊吃，壹邊只是不停地說:“好吃，好吃！”“我看著自己做的炒雞蛋，聽著父母的誇獎。我真的很開心。我想，我以後要多學點廚藝，不能做壹個以此為生的小公主。
壹個星期天，我正在看電視。突然，媽媽把我叫進了廚房。我不情願地關了電視，去了廚房，對媽媽說:“什麽事？”原來我媽想教我炒雞蛋。我心想:學炒雞蛋壹定很有趣。於是，我跟媽媽學了炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出壹個圓雞蛋，打破它的殼，倒進碗裏。媽媽說:“雞蛋先油煎，然後倒進鍋裏，翻炒，加點調料再翻炒。”我聽著，把瓶子裏的油倒進了鍋裏。這時鍋裏有很多油珠，有些油珠濺到我手上，疼得我尖叫。媽媽說:“該放雞蛋了！”“我聽著，拿起碗把雞蛋全倒進鍋裏，只聽‘咣當’壹聲，更多的油珠從鍋裏濺了出來。
當我再看鍋裏的雞蛋時，它們已經燒焦了，變成了壹個“黑”蛋。我媽急了，對我說:“快把雞蛋翻過來！”“我趕緊把雞蛋翻過來，免得它完全糊了。這時我的心開始退卻，我對我媽說:“哎，炒雞蛋真難吃！我不學了！”媽媽聽了這話，對我說:“妳不能半途而廢。妳要有滴水穿石的精神。我相信妳能做到！”“我想了壹會兒，是的！老師說要學習百折不撓，壹心壹意，鍥而不舍的精神！我終於決定學習了。調味時間到了。我往鍋裏倒了點醬油，炒了壹會兒，就好了。我嘗了嘗我做的炒雞蛋，很開心，因為我又學會了壹項技能。
我們決不能半途而廢！我們必須堅持下去。
炒雞蛋的作文9老師布置了壹篇作文《烹飪》。我應該寫什麽？就寫我做西紅柿炒雞蛋。
我拿了三個五顏六色的西紅柿洗幹凈。"先從中間切開，挖出後面，切成小塊."我在婆婆的指導下把西紅柿切成小塊。把它們放在碗裏備用。然後我拿了三個大小不壹的新鮮雞蛋，準備打碎。我拿起壹個雞蛋，把它敲在桌子上。突如其來的成功讓我心花怒放，接連敲門。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，在碗裏拌了拌。
萬事俱備，只欠東風，即將開炮。我打開煤氣開關，點燃了火。鍋裏倒點油，油熱了就把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋壹放進去就發出“吱吱”的聲音，我壹下子躲到了壹邊。過了壹會兒，我又靠了過來。婆婆拿起鍋，左右搖晃，讓雞蛋均勻散開。我也試過，但是鍋太重了，我不敢抓，只是抓著後面。所以我根本搖不動。過了壹會兒，婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子撥弄了半天，也沒把它翻過來，還把雞蛋弄成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻過來。
最後，我把西紅柿放在鍋裏，用鏟子翻過來，撒點鹽，把炒雞蛋放在鍋裏。上下翻炒幾次。好吃的西紅柿炒雞蛋終於做好了！
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺很好吃。
炒蛋作文10我還記得那天我媽說要教我獨立。首先是學會照顧自己，壹個人在家的時候解決溫飽問題。我壹聽就覺得很好，因為我已經長大了，要學會照顧自己，幫父母減輕負擔。
照妳說的做。我媽說先教我炒西紅柿和雞蛋，因為那是我的最愛。
我先洗了壹個大番茄，幾根小蔥，壹小塊姜，然後我媽拿來壹個小切菜板，拿了壹把小水果刀開始切壹塊番茄，然後把刀遞給我。我像媽媽壹樣小心翼翼地把番茄壹塊壹塊切下來，切得非常均勻。我媽對我豎起大拇指，覺得受寵若驚。然後我媽讓我把蔥切成小塊，姜切絲，最後打個雞蛋。準備工作完成了。
媽媽打開電磁爐，然後在鍋裏放了壹點油，告訴我油開始冒熱氣的時候，就可以倒雞蛋了。油熱了以後，我慢慢把雞蛋倒進鍋裏，先煎壹下，翻壹下，然後用鍋鏟碾成碎末，再把西紅柿和姜絲倒入，再翻炒幾下。這時妳會聞到雞蛋的香味和西紅柿的酸甜，放點鹽，撒上蔥花。
我迫不及待地想用筷子試試我的成果，嗯！色香味俱全，好開心。以後我能照顧好自己！
炒雞蛋作文11每當我看到爸媽做的蛋炒飯很好吃的時候，我都很羨慕他們，有時候還會抱怨自己好沒用。每次都讓爸媽教我蛋炒飯。但是他們總是說:妳還年輕，自然會長大。有壹次，爸爸壹個人。我不耐煩地問他，爸爸教我學蛋炒飯。這句話我說過幾十遍了。我知道父親最怕我的舉動。只要他覺得無聊，就壹定會答應我。最後父親答應了我的請求，我高興的蹦了三尺高，心想我知道了同學們肯定會羨慕我的。
爸爸先教我打雞蛋，他卻輕而易舉地把蛋殼扔進了垃圾桶。我效仿父親，要麽把蛋殼丟進雞蛋裏，要麽把雞蛋丟在地上。爸爸說:“心急吃不了熱豆腐。妳應該慢慢來。”過了壹會兒，我終於敲開了兩個完整的雞蛋。我幸災樂禍。爸爸馬上說:“接下來是炒雞蛋和米飯。”只見父親熟練地用筷子攪拌著雞蛋。油熱了，他把雞蛋倒進鍋裏，只聽到吱吱的聲音。然後他把米飯放進鍋裏，和雞蛋混合在壹起。
不知不覺就學會了。我也告訴妳我的技能。我現在可以和我媽媽競爭了。
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美食，而我們這裏的美味小吃就是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最喜歡的食物。
西紅柿炒雞蛋的方法很簡單:先準備好炒好的洋蔥，切好的西紅柿，切好的姜絲，鹽和調料，當然還有圓圓的雞蛋。準備好了就開始翻炒——先往鍋裏倒壹點油，再往裏面打幾個雞蛋。翻炒兩三分鐘，雞蛋就熟了。這時候再把雞蛋放在盤子裏，然後先把西紅柿放在盤子裏；將蔥、姜絲、鹽、調料壹次性全部加入，再翻炒壹分鐘左右，壹盤柿子香的炒雞蛋就做好了。
哇！黃澄澄的雞蛋，綠色的蔥花和鮮紅的西紅柿非常誘人，令人垂涎三尺，讓人想立刻吞下去。西紅柿炒雞蛋吸引人的不是它的形狀，而是它的味道。先放壹小片西紅柿在嘴裏，酸中帶甜，香甜可口。再往嘴裏加個雞蛋，啊！油而不膩，又香又軟，讓人想吞下壹整盤。妳可以選擇狼吞虎咽，品嘗它的“粗”味，當然也可以細細咀嚼，品嘗它的“細”味。
每當有客人來的時候，媽媽總會端來壹盤西紅柿炒雞蛋，客人們不斷稱贊飯菜的美味。孩子們狼吞虎咽地把蔬菜放進嘴裏；大人不管大魚大肉，只細細品味西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真的很好吃！
炒雞蛋作文13我最喜歡西紅柿炒雞蛋。今天我跟我媽說:“媽，我今天給妳做個西紅柿炒蛋。”“妳能做到嗎？”“是的，這是小菜壹碟。”“好吧。”母親欣然同意。我媽給我系上圍裙，說:“我就等妳大顯身手了。”
我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和壹個大番茄。我先把西紅柿洗幹凈，仔細切片，然後在碗裏打雞蛋，加點鹽和黃酒，用筷子把雞蛋汁打勻。
準備工作完成後，我打開煤氣竈，在鍋裏放了壹點油。當油變熱時，我輕輕地將打好的雞蛋汁倒入鍋中。蛋液壹到鍋裏就凝結了，上面還有漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它。”我趕緊拿起鏟子，攪了幾下雞蛋，然後放進碗裏。
然後，我在鍋裏放了壹點油。油熱的時候，我會把西紅柿倒進去。我聽到砰的壹聲，油星不停的往外濺，嚇得我掉頭就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了，油不灑才怪！””過了很久，鍋裏漸漸平靜下來。我趕緊加了壹點鹽和糖，用鏟子翻炒。當西紅柿變軟時，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅色的西紅柿和金色的雞蛋塊混在壹起，真的很漂亮！
我走近聞了聞，啊！它聞起來不錯。我幾乎流口水了。壹定很好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放在我的盤子裏，迫不及待地品嘗起來。它們又酸又甜，非常好吃！是的，成功了！我太高興了！爸爸媽媽也誇我是個能幹的小廚師。
炒雞蛋作文14壹天下午，爺爺教我做西紅柿炒雞蛋。
爺爺先給我講了西紅柿炒雞蛋的步驟。之後就開始做了。我準備了三個雞蛋，壹個西紅柿和壹個洋蔥。我先剝了西紅柿，然後開始打雞蛋。我先把雞蛋敲在桌子上，然後把它們敲開。結果蛋清蛋黃都掉到地上了。爺爺說:“敲碗邊就不會這樣了。”於是我敲了敲碗邊，然後迅速敲破蛋殼，蛋清和蛋黃自動落入碗中，另外兩個敲得很好。接下來我要用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪拌壹分鐘。現在我可以切西紅柿了。起初，我不能很好地切割它們。最後爺爺教我切菜，我越切越好。西紅柿和洋蔥切得很快。
現在我可以炒雞蛋了。我把油倒在鍋裏。沒過多久爺爺就說，油冒煙了就可以倒雞蛋了。我趕緊把蛋液倒出來，不停地用鏟子攪拌。很快雞蛋就熟了。我用鏟子把雞蛋鏟到盤子裏。最後把洋蔥和西紅柿放在鍋裏翻炒幾下，然後把炒雞蛋放在鍋裏壹起翻炒。很快，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜放在盤子裏，吃我做的菜。別提有多開心了！
炒雞蛋作文15姐姐做的炒雞蛋真的很好吃，我很羨慕。我妹妹今天不在家，但是我肚子裏的饞蟲引起了我的食欲。聽著肚子裏的“空城計”，我就想炒雞蛋。
我先洗雞蛋。原來，臟兮兮的小女孩洗完澡後看起來很幹凈，那“小”的樣子很吸引人。接下來，我打開了煤氣。我用手使勁按下打火機開關，然後迅速向左轉動。藍色的火焰砰的壹聲冒出來，很快就燃燒起來。然後我迅速把雞蛋輕輕敲開，用壹點力掰下來，蛋清和蛋黃流進碗裏。我開始用筷子攪拌蛋清和蛋黃，混合均勻。鍋越來越熱了。我慢慢把油倒進鍋裏，沸騰的油像舞者壹樣優美地舞動著。我馬上把蛋液倒進去了，很快蛋液就漸漸凝固了。金燦燦的顏色怎能不讓人憐惜三尺，隨後撲鼻的香氣撲鼻而來。“啊，我好像忘記放鹽了！”我後知後覺的“醒了”，急忙往鍋裏加了適量的鹽，這才松了口氣。回想起姐姐做的炒雞蛋，我用鏟子把嫩雞蛋敲碎。炒了幾下，關掉煤氣開關，迫不及待地把“水果”放進碗裏。
好香啊！先不說剛出鍋，我趕緊夾了壹筷子，果然，這個廚師不愧是匠心獨運。
回想起炒雞蛋吃美食的場景，突然想哭。原來這麽“簡單”的事情，做起來可以這麽復雜。爸爸媽媽每天下班都要給我做飯。他們真的很難。我想我再也不會挑食了，我會成為壹名真正的廚師，為他們做美味的食物。哈哈，我壹定會做的。