藕粉怎麽吃？

1.將新鮮蓮藕洗凈，去皮切成小塊，用榨汁機打成蓮藕泥，加水攪拌，然後倒入紗布中，過濾。

2.然後將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布再次過濾出富含澱粉的懸浮液，將懸浮液置於陰涼處沈澱兩小時。

3.倒掉清水，留下底部的澱粉，放入容器中，然後暴露在陽光下。烘幹後就是藕粉。