材料:羊肉片500克,大蝦500克。
輔料:生姜1片、血豆腐50g、北豆腐50g、杭白菊200g、土豆1片、白蘿蔔100g、菜花適量、香菜50g、火鍋蘸醬適量、大白菜300g、香菇300g、金針菇200g等。
1,成品。
2、調料:芝麻醬(用水解綁)、豆花(紅腐乳)、韭菜花、醬油、糖。
3.準備食物。
4.鍋底食材。
5.蘸和湯。
6.切肉。
7.上菜。