食材：
藕1根，蔥花，蒜末，小米辣，辣椒粉
油，生抽，醋，蠔油，白糖
步驟：
1、藕洗凈去皮，切薄片，下鍋焯水撈出瀝幹水分
2、蔥花蒜末小米辣碎辣椒粉淋上熱油，加兩勺生抽+兩勺醋+壹勺蠔油+壹勺白糖拌勻
3、醬汁倒入藕片中拌勻即可