兩只青蛙
青椒,壹個紅辣椒
甜面醬、蠔油、生抽、老抽、料酒適量。
蔥、姜、蒜適量
醬香田雞的做法?
準備材料
用熱鍋炒香蔥、姜、蒜,炒香後倒入辣椒翻炒。
倒入田雞,加入料酒和醬油,用醬油翻炒。
甜面醬和蠔油用水稀釋後倒入鍋中。大火翻炒收汁。
出鍋了。
1.將雞腿丁煮20到30分鐘。
2.雞腿大小不壹樣,煮的時間也會不壹樣。小雞腿燒開後煮15到20分鐘即可。個頭較大的雞腿需要適當煮的時間長壹點。
3、雞腿烹飪前需要清洗幹凈,用牙簽在表面粘上壹些小洞,加入食用鹽、味精、醬油、姜等食材腌制,食材會更鮮美。