湘菜、川菜、粵菜，妳覺得現在哪個更受歡迎？有什麽特點？謝謝大家的提問。

粵菜選材廣泛，鳥、鼠、蟲都是美味佳肴。粵菜也講究夏秋清淡，冬季清香濃郁。同時調料也很獨特。川菜以麻辣聞名海內外，有“食在中國，味在四川”的美譽。川菜以選料考究、配料豐富、烹飪精湛著稱，尤其是口味多樣。至於湘菜，我覺得是辣。我認為廣東菜更受歡迎。