1.配料表:披薩必須是鹹的，甜披薩在意大利人的生活中是不存在的。作為壹種水果，菠蘿富含水分。烤好後整個蛋糕又濕又粘，完全破壞了披薩的外觀和用餐體驗。
2.制作步驟:披薩必須用馬蘇裏拉奶酪，否則就不是披薩。菠蘿不適合做馬蘇裏拉奶酪。
以上是菠蘿不能放入意式披薩的原因。希望能幫到妳。
1，材料:蛋清3個，糖20克。
2.容器中應該沒有油或水。當蛋清與蛋黃分離時，必須特別註意。
3.把蛋白打散，往壹個方向打(上面有小氣泡)。加入10g糖。
4、已調至粘稠狀態，加入10克白糖，繼續攪拌。
5.同方向玩10分鐘左右。試試用攪拌器攪拌蛋白。蛋清能立起來，就像奶油的狀態，就這樣。