步進步進
1
金針菇170g，胡蘿蔔70g，大白菜100g，味噌1湯匙，水800ml。
2
將所有蔬菜洗凈，胡蘿蔔切成半月形，金針菇切成2厘米長的片，大白菜切絲。
三
水燒開後，加入胡蘿蔔，煮5分鐘。
四
加入金針菇和大白菜，煮5分鐘，然後加入味噌攪拌均勻，關火。
金針菇醬湯成品圖