電燉紫砂鍋可以做煎餅嗎？

紫砂鍋不會做煎餅。因為砂鍋是用導熱性差的陶器做的，煎餅刷完油需要高溫煎，砂鍋底部會外焦內粘。直接用電餅鐺和鍋煎餅比較合適。紫砂鍋是壹種養生鍋，常用來煮、燉食物。用它煮湯煮粥更好，保溫性好。蒸汽循環煮出來的稠粥比較稠。