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- 要不要先炒魷魚幹湯?
要不要先炒魷魚幹湯?
材料:前腿肉、魷魚幹、姜、枸杞、鹽。步驟:步驟1,將前腿肉洗凈切片,湯鍋加水與肉放在壹起煮開,撇去表面泡沫至湯汁清澈。第二步,將魷魚幹略洗幹凈,橫向切成三段,再縱向切成條狀。第三步,將湯汁倒入電飯鍋,放入魷魚幹和姜片,開始第四步快速功能性燉煮。燜1小時20分鐘後,加入漂洗。
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