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怎樣切菠蘿做水果拼盤

1、將菠蘿順長軸均勻切成四份兒,取壹份用小刀貼著靠皮的地方分離皮和肉。

2、再將分離下來的菠蘿去硬芯,怕麻煩的話可不去硬芯,留著讓客人自己啃吧!(照片有點虛,湊合看吧!)。將菠蘿切成壹片片的,將切好的菠蘿放回原來的菠蘿殼裏。現在妳就開始給菠蘿造型了:左壹片、右壹片,交錯開就行了!?