餃子怎麽做芹菜肉，餃子怎麽做芹菜肉

1.材料:後腿500g，芹菜1把，大蔥1根，面粉500g，食用鹽2湯匙，醬油1湯匙，食用油2湯匙。

2、芹菜切丁加適量鹽，晾幹水分。

3.將洋蔥和肉丁切絲。

4.芹菜提取的水備用。

5.將洋蔥絲和花生壹起炒至金黃色，撈出洋蔥絲花生油備用。

6.翻炒肉丁，將芹菜丁和肉丁混合，加入花生油，然後將面粉和芹菜水混合，最後包餃子。