適量的大豆
姜片
管骨適量
適量的鹽
大豆骨頭湯的做法？
黃豆泡壹夜，洗凈備用。
將管骨泡出血水洗凈，放入鍋中煮出浮沫，取出用熱水洗凈。
燒開壹大鍋水，放入管骨、黃豆、姜片，煮15-20分鐘。
然後全部倒入電壓力鍋，加點鹽，按下排骨燉的按鈕，燉好後再酌情調味，就可以了。