獨腳草可以煲豬心嗎

可以。獨腳金又叫疳積草、獨腳柑，其味甘微苦、性涼，歸肝、脾、胃經，具有清熱、健脾消積、清肝的功效。豬心具有補心、安神、增強體力等功效，兩者功效並不沖突，因此可以壹起煲。豬心是壹種營養十分豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用，常用於心神異常之病變。