輔料:鹽、姜、料酒。
1，胡蘿蔔絲
2.將絲瓜切成段
3.保持蛤蜊幹凈
4.放入開水中煮沸後取出。
5.過濾並沈澱開水。
6.加入蘑菇和料酒。
7.加入姜片和胡蘿蔔煮開。
8.把蝦洗幹凈。
9.加入鍋中
10，加入絲瓜，煮三分鐘。
11，加鹽調味
12.海鮮蘑菇蔬菜湯成品圖