米飯要蒸多久才能熟？

1，米飯要煮20到30分鐘。大米是主食。在蒸飯的過程中，如果使用專用的電飯鍋，所需時間相對較短，20分鐘左右。

2.如果用普通的蒸籠，在爐排上蒸，時間相應要長壹些，壹般半個小時。蒸飯前將大米用冷水浸泡壹小時，使蒸出的米飯顆粒飽滿，米水比應為1 ~ 1.2。