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材料

2個雞蛋，牛奶（隨便什麽牛奶），糖

做法

1、把雞蛋蛋白、蛋黃分離，取蛋白，打勻。

2、牛奶放鍋裏煮（不要冒泡），再把牛奶倒入打好的蛋白中攪拌。

3、再放入鍋中煮1分鐘，最後放入冰箱冰凍即可。