鹵水是含有多種元素的混合鹽水溶液，也稱鹵水。鹽水是通過蒸發和濃縮海水或地下水中的鹽得到的。成分和濃度因地區和制備方法而異。鹽水廣泛應用於食品加工、化學工業、農業和醫學。鹽水含有多種鹽和其他化學物質，因此在使用時應註意處理，以避免環境汙染或安全問題。