蓮藕煮豬腳湯的做法

1.材料:豬蹄2只，蓮藕500g，姜片少許，鹽少許，料酒少許，香菜少許。

2、豬蹄洗凈，焯水，再洗凈。排水以備後用。

3.蓮藕洗凈，切塊備用。

4.鍋中加入適量的水，放入豬蹄，加入姜片和少許料酒，大火燒開，小火燉壹小時。

5、放入蓮藕，大火燒開，再轉小火燜壹小時。

6、壹道美味的豬蹄蓮藕湯燉好，煮前加少許鹽調味。

7.最後撒上香菜。