2、放壹點磚茶,就壹點點。
3.茶燒開後,過濾掉茶葉,把茶留在壺裏。
4、加入牛奶,繼續煮沸,煮沸後關火。
5.準備壹個碗,碗裏放壹勺酥油和壹把炒飯,把奶皮掰成幾塊。
6.用煮好的奶茶泡碗,上桌。我喜歡甜的加糖,鹹的加壹點鹽,壹碗好喝的奶茶就快喝完了。
奶皮也可以在關火前放入奶鍋,略煮。