鱈魚膠怎麽吃 鱈魚膠食用方法

2、食材：鱈魚膠、排骨、姜片、花椒、食鹽

3、做法：排骨洗去血水後放入鍋中焯壹下，撇去浮末後撈出。鍋中重新加入清水，放入花椒、姜片、排骨和鱈魚膠中火煮兩三個小時。出鍋前加入適量食鹽調味即可。