材料
主要成分；350克皮皮蝦。
配件；小蔥2根，姜4克，鹽0.5克。
蒸皮皮蝦的做法
1，原料:皮皮蝦，蔥，姜。
2.皮皮蝦洗凈後，加鹽腌制。將姜片和蔥花撒在皮皮蝦上方便腌制10分鐘。
3.鍋中燒開水，將開水放入鍋中，放入蝦仁，大火蒸7分鐘出鍋。
4.清蒸皮皮蝦成品圖。