2.將白菜葉、黃瓜、蔥花切末備用。
3.將植物油放入鍋中加熱。
4.油溫達到溫度後，將蔥花放入炒鍋，出香味後加入適量的水。
5.加入適量醬油，然後將白菜和黃瓜放入鍋中，煮熟後放入掛面中。
6.煮4分鐘左右，就可以出鍋了。壹碗熱湯面做好了。