2.我們買的龍口粉條本來就是熟的。當它剛剛煮熟的時候,妳可以看到它裏面有壹個白色的核。這時,就意味著時機還不成熟。煮壹會兒,看到裏面沒有白核就可以撈出來了。
1.準備配料
2.把蘿蔔搓成絲,放點鹽進去,去水。
3.將粉絲煮至變軟,放涼。切碎
4.蘿蔔榨出水,切碎,放入盆中。
5.然後加入粉絲、蝦皮和所有調料。
6.攪拌均勻
7.往面團裏放壹些小蘇打或者面堿,揉壹會兒成光滑的面團。
8.擠成小擠卷皮開袋。
9.包好,蒸鍋放水,燒開開