1，火鍋標配蒜油菜:香油+大蒜+香菜+蔥+蠔油。
2、香芝麻蘸:芝麻醬+發酵乳+辣椒油+香菜+芝麻。
3、上癮的小米辣蘸:小米辣+海鮮醬油+醋(少許)蔥+香菜。
4、大蒜辣椒醬:辣椒油+香油+花生+大蒜+香菜。
5、麻辣牛肉醬:香油+辣椒醬+花生+牛肉醬+芝麻。