豆漿、紅薯、雞蛋可以壹起吃嗎？

妳好，朋友；:喝豆漿時不宜吃紅薯；另外，雞蛋和豆漿不能壹起吃。豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，能抑制人體蛋白酶的活性，影響人體對蛋白質的消化吸收。蛋清中含有粘蛋白，可與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質分解受阻，從而降低人體對蛋白質的吸收率。失去了原有的營養價值。紅薯和雞蛋可以壹起吃！