刀削面渣江面用什麽醬？

王致和甜面醬，我喜歡用這個牌子。也可以用洋蔥伴侶醬。油熱了，先把醬炒壹下，然後把肉放進去，再放在水裏燉。等湯收的差不多了，肉也爛了，就可以吃了。很好吃。記得中間加點燉肉調理和鹽。還有，如果覺得湯太濃，可以勾點糯米粉。